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Dolce Firenze & oltre. The sweet side of the city. I migliori pasticceri, i dolci e i gelati più tipici e squisiti: con le ricette - 9788894381603
di Triolo V. (cur.) edito da Florence Press, 2019
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Dolce Firenze & oltre. The sweet side of the city. I migliori pasticceri, i dolci e i gelati più tipici e squisiti: con le ricette
- Autore: Triolo V. (cur.)
- Editore: Florence Press
- Collana: Le città golose
- Data di Pubblicazione: 2019
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Culinaria Dolci Firenze-Guide
- Pagine: 144
- Curatore: Triolo V.
- ISBN-10: 8894381609
- ISBN-13: 9788894381603
Dolce Firenze & oltre. The sweet side of the city. I migliori pasticceri, i dolci e i gelati più tipici e squisiti: con le ricette: Un reportage-guida alla scoperta delle pasticceria fiorentina e toscana, arricchito da ricette esclusive proposte dai maestri pasticceri. Prefazione di Vito Mollica.
A report-Guide to discover the Tuscan and Florentine pastry enriched with exclusive recipes proposed by pastry chefs. Foreword by Vito Mollica.
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