Turismo e terme. 60 anni delle terme di Cervia fra Italia e Europa - 9788873819615

Turismo e terme. 60 anni delle terme di Cervia fra Italia e Europa: Le Terme di Cervia sono strettamente legate alla cultura delle saline e del sale. Hanno la funzione strategica nello sviluppo della moderna economia turistica cittadina. Da sempre hanno avuto, e ancora oggi hanno, il ruolo di elemento primario nella costruzione di una "cultura dell'ospitalità" completa, coerente con gli obiettivi della qualità, della destagionalizzazione e capace di intercettare le più moderne tendenze del wellness. Questo volume ne celebra i 60 anni, ripercorrendo prima la storia del termalismo, fenomeno antichissimo che affonda le proprie radici nel mondo pagano, nei poteri salutari dell'acqua e quindi nel significato purificatore delle abluzioni e nel beneficio dell'assunzione di una bevanda. È con questo spirito che le terme sono state organizzate attraverso i secoli, per diventare, a partire dall'Ottocento, la dimostrazione di un rinnovato rapporto dell'uomo con il proprio corpo e con il proprio spirito. Poi, si racconta la storia delle Terme di Cervia, illustrando anche le caratteristiche chimiche e organolettiche che la contraddistinguono, le proprietà di ordine medico, salutistico ed estetico.
The Cervia spas are closely linked to the culture of the salt marshes and salt. Have a strategic role in the development of modern tourist economy. Have always had, and still have, the role of the primary element in building a "culture of hospitality" complete, consistent with the objectives of quality, seasonal adjustment and able to catch the latest trends of wellness. This volume celebrates 60 years, retracing prior history of spas, age-old phenomenon that has its roots in the pagan world, in healthy water powers and then in the meaning of Purifier ablutions and the benefit of taking a drink. It is in this spirit that the baths were arranged through the centuries, to become, from the nineteenth century, the demonstration of a renewed relationship with your body and your spirit. Then, it tells the story of the Cervia spas, including the chemical and organoleptic characteristics, medical, health and aesthetic properties.