Il Piatto verde - 9788804494409
di Nico Valerio edito da Mondadori, 2001
- € 7.75
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Il Piatto verde
- Autore: Nico Valerio
- Editore: Mondadori
- Collana: Oscar guide
- Edizione: 5°
- Data di Pubblicazione: 2001
- Genere: Economia Commercio
- Pagine: 276
- Dimensioni mm: 200 x 135 x 20
- ISBN-10: 8804494409
- ISBN-13: 9788804494409
Il Piatto verde: Mangiare con gusto e viver bene senza carne si può, secondo la scienza. A patto di conoscere proprietà, regole e controindicazioni degli alimenti e delle varie diete vegetariane. Dopotutto la carne non è il cibo tipico dell'uomo. Non c'è bisogno perciò di fare del male agli animali e a noi stessi, visto che le carni possono essere dannose a causa di mangimi, virus, parassiti, ormoni, antibiotici, sostanze chimiche e tossine. Il vantaggio è che il vegetarismo riduce i rischi di sovrappeso, vecchiaia precoce, stitichezza, reumatismi, diabete, disturbi del fegato, digestivi e renali, cardiopatie, tumori e aiuta anche la bellezza e l'efficienza fisica. In questo libro 300 ricette gustose.
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