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Zucche e zucchine. I segreti dell'ortolano per avere sapore e salute - 9788850651528

di Emilia Valli edito da Il Sole 24 Ore Edagricole, 2005

  • € 9.90

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Zucche e zucchine. I segreti dell'ortolano per avere sapore e salute: Un piccolo libretto con tanti suggerimenti su come coltivare al meglio zucche e zucchine, con una serie di trucchi e accorgimenti per ottenere coltivazioni rigogliose e piene di sapore. E poi, oltre alla storia e alle tradizioni gastronomiche, tante ricette per piatti nuovi e originali, da affiancare a quelli più tradizionali.

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ZUCCHE E ZUCCHINE
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