Zucche e zucchine. I segreti dell'ortolano per avere sapore e salute - 9788850651528
di Emilia Valli edito da Il Sole 24 Ore Edagricole, 2005
- € 9.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Zucche e zucchine. I segreti dell'ortolano per avere sapore e salute
- Autore: Emilia Valli
- Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
- Collana: L'orto in tavola
- Data di Pubblicazione: 2005
- Genere: Economia commercio
- Argomenti : Zucche Zucchine
- Pagine: VII-161
- Dimensioni mm: 195 x 115 x 0
- ISBN-10: 885065152X
- ISBN-13: 9788850651528
Zucche e zucchine. I segreti dell'ortolano per avere sapore e salute: Un piccolo libretto con tanti suggerimenti su come coltivare al meglio zucche e zucchine, con una serie di trucchi e accorgimenti per ottenere coltivazioni rigogliose e piene di sapore. E poi, oltre alla storia e alle tradizioni gastronomiche, tante ricette per piatti nuovi e originali, da affiancare a quelli più tradizionali.
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