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Vincere la sclerosi multipla. Un programma completo per riprendere una vita normale grazie a cibo e riabilitazione - 9788828526858
di Emilie Venesson Julien Venesson edito da Macro Edizioni, 2023
- Prezzo di Copertina: € 24.90
- € 23.66
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Vincere la sclerosi multipla. Un programma completo per riprendere una vita normale grazie a cibo e riabilitazione
- Autori : Emilie Venesson Julien Venesson
- Editore: Macro Edizioni
- Collana: La biblioteca del benessere
- Data di Pubblicazione: 2023
- Genere: scienze mediche. medicina
- Pagine: 224
- ISBN-10: 8828526858
- ISBN-13: 9788828526858
Vincere la sclerosi multipla. Un programma completo per riprendere una vita normale grazie a cibo e riabilitazione: Colpita dalla SM all'età di 23 anni, Émilie Venesson era rassegnata a camminare con un bastone e a sopportare gli handicap della malattia quando ha incontrato Julien, giornalista scientifico specializzato in nutrizione. Il quale, dopo aver riflettuto e indagato a lungo sulla biologia della SM, si è immerso nella letteratura scientifica e da lì ha ideato una dieta ricca di vitamine, minerali e acidi grassi essenziali, priva di quei fattori nutrizionali che favoriscono l'autoimmunità. Poco a poco lo stato di salute di Émilie è migliorato. L'autoimmunità e l'infiammazione sono andate diminuendo e gli episodi acuti si sono diradati fino a scomparire. Oggi, all'età di 37 anni, non ha postumi né tracce di disabilità e la sua vita è tornata a essere normale. Julien e Émilie suggeriscono di seguire un programma dietetico, abbinato a uno stile di vita sano. Le informazioni che puoi trovare sono: spiegazioni dei fattori che contribuiscono alla malattia; consigli nutrizionali specifici per ottimizzare i nutrienti protettivi ed eliminare gli alimenti problematici, a partire dal sale e dai cereali contenenti glutine; esempi di ricette semplici e gustose; un protocollo di riabilitazione che va ben oltre quanto offerto dalla fisioterapia, per recuperare completamente le funzioni motorie danneggiate. Sì, è possibile fermare la progressione della Sclerosi Multipla!
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