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Cibo, vino e religione

Cibo, vino e religione - 9788832981926

Name: Cibo, vino e religione
Brand: Erga
Price: 10.00 EUR
Availability: InStock
Author: Venzano Luciano
ISBN: 9788832981926

di Luciano Venzano edito da Erga, 2020

Prezzo di Copertina: € 10.00
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Cibo, vino e religione libro di Venzano Luciano

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Cibo, vino e religione
Autore: Luciano Venzano
Editore: Erga
Collana: Saggistica
Data di Pubblicazione: 2020
Genere: SCIENZE SOCIALI
Argomenti : Religioni-Storia Alimentazione-Storia
Pagine: 160
Dimensioni mm: 210 x 0 x 0
ISBN-10: 8832981920
ISBN-13: 9788832981926

Cibo, vino e religione: Questo testo ristruttura ed amplia l'edizione del 2010, più volte ristampata, legando il cibo e il vino alla religione, allargando la visione sui popoli che sono immigrati in Italia portando i loro usi e costumi. Il libro illustra le antiche tradizioni più vicine a noi: le regole ebraiche nell'Antico Testamento, le consuetudini di Babilonesi e Sumeri, Fenici, Etruschi, Romani, nonché del Cristianesimo primitivo e poi dei Pellegrini e dei Monasteri, fino ad un accenno al Cristianesimo moderno, (che non presenta grandi varianti dopo il Concilio di Trento), all'Islam e al mondo cinese, senza tralasciare le nuove tendenze, come il veganismo. Sono stati studiati gli alimenti più comuni come il pane, la pasta e i dolci, oltre ai funghi e quanto già trattato, aggiungendo riso, polenta, mais... Oltre al cibo vengono esaminate le divinità preposte al cibo, mentre l'elenco dei Santi protettori delle vivande chiude il volume.

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