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Questione di cibo. Imparare a gestire il peso consapevolmente - 9788880499503

di Francesca Vignoli edito da Guaraldi, 2013

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Questione di cibo. Imparare a gestire il peso consapevolmente: "Questo libro prende forma dalla mia esperienza professionale di dietista e si ripropone l'obiettivo di gettare un po' di luce sul vasto campo della nutrizione e della gestione del peso corporeo. Riprendendo una frase del Professor Umberto Veronesi, sono profondamente convinta che 'possiamo decidere liberamente solo quando abbiamo a disposizione le informazioni giuste'."
"This book takes shape from my professional experience of dietitian and aims the aim to shed some light on the vast field of nutrition and weight management. Echoing a phrase of Professor Umberto Veronesi, I am deeply convinced that we can decide freely only when we have the right information. "

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