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Museo del prosciutto. Tra storia e territorio - 9788878981065
di Mariagrazia Villa Gonizzi G. (cur.) edito da Grafiche Step, 2015
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Museo del prosciutto. Tra storia e territorio
- Autori : Mariagrazia Villa Gonizzi G. (cur.)
- Editore: Grafiche Step
- Collana: Parma i musei del cibo , Nr. 1
- Data di Pubblicazione: 2015
- Genere: scienze sociali
- Argomenti : Prosciutto Parma-Musei
- Pagine: 96
- Curatore: Gonizzi G.
- ISBN-10: 8878981060
- ISBN-13: 9788878981065
Museo del prosciutto. Tra storia e territorio: Museo del prosciutto. Tra storia e territorio
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