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Coltivare la vite. Le varietà, le forme di allevamento, le cure dall'impianto alla raccolta - 9788841207604
di Pierluigi Villa edito da De Vecchi, 2012
- € 12.50
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Coltivare la vite. Le varietà, le forme di allevamento, le cure dall'impianto alla raccolta
- Autore: Pierluigi Villa
- Editore: De Vecchi
- Collana: Guide del buon raccolto
- Data di Pubblicazione: 2012
- Genere: agricoltura e tecnologie connesse
- Argomento : Vite
- Pagine: 192
- ISBN-10: 8841207604
- ISBN-13: 9788841207604
Coltivare la vite. Le varietà, le forme di allevamento, le cure dall'impianto alla raccolta: Un volume completo e al tempo stesso sintetico per orientarsi in un panorama quanto mai ampio quale quello della viticoltura e avviare con sicurezza di risultato una produzione di uva da tavola e da vino. L'analisi e la preparazione del terreno, la scelta delle varietà e le forme di allevamento in funzione del clima, della conformazione e della tipologia di suolo. La messa a dimora, le cure immediatamente successive all'impianto e quelle di ordinaria manutenzione e conduzione della vigna. La prevenzione e le cure delle patologie e dei parassiti. Il controllo della fruttificazione per quantità e qualità. I metodi di raccolta e di avvio alle fasi successive della filiera di produzione, conservazione, vinificazione, trasformazione.
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Coltivare la vite. Le varietà, le forme di allevamento, le cure dall'impianto alla raccolta
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