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Vivere e lavorare in campagna. Orto frutteto dispensa cantina - 9788863639995
Un libro edito da Edizioni del Baldo, 2012
- € 13.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Vivere e lavorare in campagna. Orto frutteto dispensa cantina
- Editore: Edizioni del Baldo
- Collana: Libri del lunario
- Data di Pubblicazione: 2012
- Genere: agricoltura e tecnologie connesse
- Argomenti : Orticoltura Economia domestica
- Pagine: 479
- ISBN-10: 886363999X
- ISBN-13: 9788863639995
Vivere e lavorare in campagna. Orto frutteto dispensa cantina: Coltivare: l'orto di casa, un giardino di alberi da frutta. Allevare animali da cortile. Trasformare: formaggi da fattoria, conserve di verdure, marmellate e confetture, liquorini e grappe, pane di casa, impasti di base. La cantina: come fare il vino, l'aceto di vino e balsamico, l'olio extravergine d'oliva.
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