La pecora. Come realizzare un allevamento familiare e ottenere un piccolo reddito - 9788872203484

La pecora. Come realizzare un allevamento familiare e ottenere un piccolo reddito: Chi ha a disposizione almeno un ettaro di terreno e intende avviare e gestire un gregge di pecore - sia per passione personale e per avere latte e formaggio per l'autoconsumo familiare sia per ottenere un piccolo reddito integrativo a quello della propria azienda agricola - troverà in queste pagine il supporto tecnico indispensabile, nonché utili consigli e suggerimenti. Dal momento dell'acquisto e della scelta della razza più idonea a quello degli accoppiamenti e dei parti, dalla cura dei neonati alla mungitura e alla trasformazione del latte sino a una pratica guida per l'eventuale pronto soccorso dei capi allevati: questa Guida pratica vi accompagna alla scoperta di un'attività tanto antica quanto ricca di soddisfazioni.
Who has at least one hectare of land and intends to launch and manage a herd of sheep-both personal passion and to have milk and cheese for self-consumption familiar both to obtain a small supplementary income to that of their farm-will find in these pages the indispensable technical support, as well as helpful tips and suggestions. From the time of purchase and the selection of the breed best suited to that of pairs and parts, from the care of newborns milking and milk processing up to a practical guide to first aid of heads reared: this practical guide takes you to the discovery of an activity as old as rewarding.