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Wine bar. Degustazione e cucina d'autore

Wine bar. Degustazione e cucina d'autore - 9788809037366

Un libro edito da Giunti Editore, 2004

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Wine bar. Degustazione e cucina d'autore libro

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Wine bar. Degustazione e cucina d'autore
Editore: Giunti Editore
Collana: Nuova cucina
Data di Pubblicazione: 2004
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomenti : Enoteche Ristoranti
Pagine: 96
ISBN-10: 8809037367
ISBN-13: 9788809037366

Wine bar. Degustazione e cucina d'autore: Il vino con i suoi molti segreti e una ricetta che sappia valorizzare l'essenza in piena armonia o in studiato contrasto di aromi, consistenze, sapori. Quando una rosa di vini, italiani e stranieri, incontra l'estro creativo della cucina d'autore, le emozioni del buon bere si amplificano e ricevono nuove suggestioni.
The wine with its many secrets and a recipe that respects the essence in harmony or in studied contrast of flavors, textures, flavors. When a group of Italian and foreign wines, meet the creativity of the cuisine, the emotions of good wine are amplified and receive new suggestions.

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