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Low carb. La dieta a basso tenore di carboidrati - 9788848118392
di Nicolai Worm Doris Muliar edito da Tecniche Nuove, 2006
- € 17.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Low carb. La dieta a basso tenore di carboidrati
- Autori : Nicolai Worm Doris Muliar
- Editore: Tecniche Nuove
- Collana: Natura e salute
- Data di Pubblicazione: 2006
- Genere: scienze mediche. medicina
- Argomenti : Dietetica Alimentazione
- Pagine: 175
- Traduttore: Sferzi S.
- Dimensioni mm: 237 x 173 x 15
- ISBN-10: 8848118399
- ISBN-13: 9788848118392
Low carb. La dieta a basso tenore di carboidrati: In questo libro Nicolai Worm - medico, nutrizionista ed esperto di alimentazione - e Doris Muliar - creatrice di gustose ricette - non propongono una nuova dieta, ma piuttosto un concetto innovativo: per raggiungere e mantenere il peso forma non è necessario ridurre drasticamente i grassi, perché la vera causa dei chili di troppo è l'assunzione eccessiva di carboidrati "cattivi". Un regime basato sulla nuova piramide alimentare LOGI (Low Glycemic Index), che privilegia i carboidrati "buoni" presenti nella frutta e nella verdura, gli oli vegetali di qualità e i cibi proteici, consente di raggiungere il peso desiderato senza sottoporsi a diete radicali.
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