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La Consiglieria 2021. Guida gastronomica non convenzionale - 9788896884621
di Nieva Zanco edito da Apeiron Edizioni, 2020
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La Consiglieria 2021. Guida gastronomica non convenzionale
- Autore: Nieva Zanco
- Editore: Apeiron Edizioni
- Data di Pubblicazione: 2020
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Italia-Guide Ristoranti
- Pagine: 124
- Dimensioni mm: 210 x 0 x 0
- ISBN-10: 8896884624
- ISBN-13: 9788896884621
La Consiglieria 2021. Guida gastronomica non convenzionale: Anche quest'anno, nonostante tutte le difficoltà e le restrizioni imposte dalla pandemia, Nieva Zanco ha percorso l'Italia in lungo e largo alla ricerca di "indirizzi" gastronomici da raccontare. Dalle stelle Michelin più famose a quegli indirizzi che prefigura meritori della "rossa". Come nei cinque libri precedenti i ristoranti ed i loro chef diventano l'occasione per raccontare l'Italia, i suoi paesaggi, le sue storie, i suoi miti, le sue leggende, ma anche tutti quegli uomini e quelle donne che ha incrociato lungo il cammino. Preziosissimi tasselli che, tutti insieme, diventano un mosaico di emozioni enogastronomiche. Questa è La Consiglieria. Guida Gastronomica non Convenzionale. Ristoranti che raccontano l'Italia. La particolarità del testo di quest'anno, raccontato come sempre in "presa diretta", è che c'è un "prima e un "dopo". Compaiono così tra le pagine del libro personaggi con mascherine in pose covid-free e racconti incentrati sulle difficoltà della contingenza. Cinquantasei storie da gustare tutto d'un fiato.
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