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Fiabe e ricette dalle rive del Po. Storie di diavoli e di santi, di stupidi e di furbi... - 9788881035946
di Laura Zilocchi edito da Diabasis, 2007
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Fiabe e ricette dalle rive del Po. Storie di diavoli e di santi, di stupidi e di furbi...
- Autore: Laura Zilocchi
- Editore: Diabasis
- Data di Pubblicazione: 2007
- Genere: usi e costumi, etichetta, folclore
- Argomenti : Fiabe italiane Culinaria
- Pagine: 132
- ISBN-10: 8881035944
- ISBN-13: 9788881035946
Fiabe e ricette dalle rive del Po. Storie di diavoli e di santi, di stupidi e di furbi...: Un viaggio nella memoria attraverso i ricordi dei vecchi: le fiabe, narrate nelle stalle durante i lunghi inverni e dove la fame, quella vera e atavica, veniva esorcizzata attraverso l'affabulazione e l'immaginazione di principeschi, pantagruelici pranzi. Ma questo libro è un viaggio anche reale. Partendo da Lentigione di Brescello, l'autrice si addentra nelle case dei piccoli paesi della Bassa come Boretto, Gualtieri, Guastalla, Dosolo, Pomponesco, situati sulle sponde del fiume Po. E i pranzi descritti non sono del tutto immaginari: accanto alle fiabe si trovano infatti anche numerose ricette, proposte in maniera semplice e divertita.
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