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100 ricette per il wok. Solo cucina italiana - 9788844040888
Un libro edito da Demetra, 2011
- € 12.50
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: 100 ricette per il wok. Solo cucina italiana
- Editore: Demetra
- Collana: Kitchen!
- Data di Pubblicazione: 2011
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Cucina italiana
- Pagine: 192
- ISBN-10: 8844040883
- ISBN-13: 9788844040888
100 ricette per il wok. Solo cucina italiana: Un manuale per chi vuole imparare a cucinare con il wok, la pratica padella stondata di tradizione cinese da qualche tempo presente anche nelle nostre cucine. Un modo veloce, versatile e sano di cucinare con pochi condimenti, così da mantenere le qualità organolettiche e le sostanze nutritive degli alimenti.
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