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350 ricette dolci - 9788844048174
Un libro edito da Demetra, 2017
- € 12.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: 350 ricette dolci
- Editore: Demetra
- Collana: Ricettari compatti
- Data di Pubblicazione: 2017
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Dolci
- Pagine: 576
- ISBN-10: 8844048175
- ISBN-13: 9788844048174
350 ricette dolci: Un ricettario completo e riccamente illustrato che vi guiderà nel meraviglioso mondo dei dolci. Ricco di consigli e di suggerimenti utili a raggiungere sempre il risultato migliore, cosa non scontata per i dolci, che richiedono precisione ed estrema cura nelle tecniche di lavorazione e nei tempi di cottura. In questo volume i lettori troveranno le ricette di tutti i principali dolci della tradizione italiana e non solo. Dalle torte più classiche ai dolci tipici delle festività, dalle torte di alta pasticceria ai biscotti, dai pasticcini ai dessert al cucchiaio, dal cioccolato ai gelati: oltre 350 ricette organizzate in sezioni tematiche e illustrate da grandi foto.
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