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Casa Rugiati - 9788817068659
di Simone Rugiati edito da Rizzoli, 2014
- € 16.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Casa Rugiati
- Autore: Simone Rugiati
- Editore: Rizzoli
- Collana: Cucina
- Data di Pubblicazione: 03 Gennaio '14
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Culinaria
- Pagine: 207
- Dimensioni mm: 240 x 0 x 20
- ISBN-10: 8817068659
- ISBN-13: 9788817068659
Casa Rugiati: "Se sapete far bene la spesa usando prodotti di stagione, il miglior ristorante del mondo è casa vostra." Con queste parole, Simone Rugiati invita tutti voi a prestare attenzione agli ingredienti che comprate e portate in tavola ogni giorno dell'anno. Questo passaggio - che potrebbe sembrare banale, ma non lo è affatto! - è fondamentale per preparare ricette gustose, sane e anche semplici, proprio come quelle che Simone cucina sempre per sé, la famiglia e gli amici. Per la prima volta, infatti, stagione dopo stagione potrete seguire lo chef dal mercato fin dietro i fornelli di casa sua per conoscerne i piatti preferiti, i segreti gastronomici e moltissimi aneddoti sulla sua vita e il cibo. Un viaggio attraverso 120 ricette da gustare tutto l'anno.
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