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Scuola di cake design. Oltre 150 tecniche e 80 meravigliosi progetti - 9788844042943
di Lindy Smith edito da Demetra, 2013
- € 9.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Scuola di cake design. Oltre 150 tecniche e 80 meravigliosi progetti
- Autore: Lindy Smith
- Editore: Demetra
- Data di Pubblicazione: 2013
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Dolci
- Pagine: 160
- Traduttore: Nobili N.
- ISBN-10: 8844042940
- ISBN-13: 9788844042943
Scuola di cake design. Oltre 150 tecniche e 80 meravigliosi progetti: Tutto quello che c'è da sapere sulla meravigliosa arte del cake design, l'argomento che oggi appassiona milioni di persone nel mondo: come si preparano le torte di base, come si tagliano le forme più bizzarre, come si realizzano le decorazioni più belle. Oltre 150 tecniche decorative e 80 progetti, con spiegazioni e illustrazioni step by step, per chi vuole avvicinarsi a questa arte, ma anche per i pasticceri esperti.
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