Energy food. Alimenti e ricette per ritrovare tono e vitalità - 9788857303321

Energy food. Alimenti e ricette per ritrovare tono e vitalità: Le filosofie e le medicine antiche hanno sempre evidenziato l'importanza dell'energia vitale, che scorre dentro il corpo umano donandogli salute e vigore, ma che può anche bloccarsi o essere deviata, determinando stati di malessere. Dare energia significa quindi dare vita e questo può essere ottenuto tramite il fondamento di ogni terapia e di ogni prevenzione medica: l'alimentazione. Ma la qualità e la quantità di energia di cui abbiamo bisogno nelle diverse fasi della vita non sono sempre uguali. Questo libro, diviso in sei sezioni, propone ricette energetiche per differenti esigenze: piatti utili per affrontare momenti di stanchezza, di intenso lavoro o di attività sportive impegnative, per aumentare il buonumore, per nutrire mente e spirito e, infine, per accompagnare la crescita dei nostri figli.
Philosophies and ancient medicines have always highlighted the importance of the vital energy that flows in the human body, giving them health and vigor, but it can also stop responding or be diverted, causing sickness. Energize means then give life and this can be obtained through the Foundation of each therapy and any medical prevention: nutrition. But the quality and the amount of energy we need at different stages of their lives are not always equal. This book is divided into six sections, energy cuisine for different needs: items useful to deal with moments of fatigue, of hard work or sports activities, to increase good humor, to nourish mind and spirit and, finally, to accompany the growth of our children.