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I menù che fanno del bene. 50 ricette di volti noti e food blogger contro la fame e la povertà - 9788858007747
Un libro edito da Gribaudo, 2012
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: I menù che fanno del bene. 50 ricette di volti noti e food blogger contro la fame e la povertà
- Editore: Gribaudo
- Data di Pubblicazione: 2012
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Culinaria
- Pagine: 128
- ISBN-10: 8858007743
- ISBN-13: 9788858007747
I menù che fanno del bene. 50 ricette di volti noti e food blogger contro la fame e la povertà: Un ricettario promosso da ActionAid, un libro per fare del bene che mostra come sia possibile contribuire alla lotta contro la fame nel mondo semplicemente compiendo le giuste scelte ogni giorno: per esempio, acquistando prodotti di stagione, diminuendo il consumo di carne, riutilizzando gli avanzi. Attenendosi a questi principi, volti noti di radio e televisione e alcune tra le food blogger più seguite si sono cimentati ai fornelli per proporre il proprio menu del cuore: piatti della tradizione e della memoria accanto a invenzioni fantasiose e creative per dimostrare che è possibile mangiare bene senza dimenticare la sostenibilità dei nostri gesti quotidiani anche in cucina.
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