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Risotteria. Ricette raccolte tra i protagonisti in aie, corti, cortili, osterie e marine - 9788863639025
Un libro edito da Edizioni del Baldo, 2012
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Risotteria. Ricette raccolte tra i protagonisti in aie, corti, cortili, osterie e marine
- Editore: Edizioni del Baldo
- Collana: Nostalgia di casa
- Edizione: 2°
- Data di Pubblicazione: 2012
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Risotto
- Pagine: 128
- ISBN-10: 8863639027
- ISBN-13: 9788863639025
Risotteria. Ricette raccolte tra i protagonisti in aie, corti, cortili, osterie e marine: Il volume raccoglie oltre 150 ricette per riscoprire i sapori di un'antica tradizione che vede protagonista assoluto il riso.
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