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Label. Questioni di etichetta. L'evoluzione della spesa. Dal consumatore all'homo sapiens - 9788865160466
di Massimo Donati Alessandra Nocilla edito da Altreconomia, 2011
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Label. Questioni di etichetta. L'evoluzione della spesa. Dal consumatore all'homo sapiens
- Autori : Massimo Donati Alessandra Nocilla
- Editore: Altreconomia
- Data di Pubblicazione: 2011
- Genere: economia
- Argomento : Consumi
- Pagine: 96
- ISBN-10: 8865160462
- ISBN-13: 9788865160466
Label. Questioni di etichetta. L'evoluzione della spesa. Dal consumatore all'homo sapiens: L'homo consumens è una vertiginosa discesa nella scala evolutiva: la Grande Distribuzione Organizzata, con tecniche di marketing scadenti quanto gli gnocchi senza patate, resetta il nostro cervello, cancellando millenni di evoluzione e saperi sul cibo. Segreti inquietanti - dal brand sense alla posizione dello zucchero sugli scaffali - che acquistano spessore nel frasario colorito di Margherita, moglie ben informata di Gian Achille Scarampo, ex-venditore emerito nella GDO. Ma un'altra spesa - in cui il cibo è un valore - è possibile? Lo scoprirete solo comprando! Ma con un gruppo d'acquisto solidale. "Label. Questioni di etichetta" è la trasposizione dell'omonimo spettacolo teatrale che gira l'Italia. Con una guida alla "lista della spesa critica e sostenibile".
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