100 cult in padella. Succede solo a casa tua! Come reinventare «i classici» del cibo industriale. 100 ricette fai-da-te, ecologiche e sane - 9788865161012

100 cult in padella. Succede solo a casa tua! Come reinventare «i classici» del cibo industriale. 100 ricette fai-da-te, ecologiche e sane: Cibo industriale e fast food hanno abbassato la cultura alimentare e alzato il colesterolo: è ora di "rompere le scatolette" e autoprodurre, per mangiare più sano! "100 cult in padella" è un manuale per chi è assuefatto ai sapori uniformi o al perverso piacere del junk food e del precotto, dalle chips ai surgelati, ma vuole voltare pentola: 100 ricette per riprodurre a casa i rassicuranti classici del cibo pronto, ma più buoni, più sani e più ecologici. Fidatevi delle imitazioni! I biscotti Riflessive per colazione; un Dado di frodo per il risotto; un Che babbo fatto tutto in casa. Ricette base e sfiziosità, con due ingredienti speciali: la manualità e la creatività. Il messaggio - la portata principale non il contorno! - è che il cibo fatto da te è meglio di quello pronto: per il gusto, il portafoglio, l'ambiente. Try this at home!
Industrial food and fast food restaurants have lowered the food culture and raised cholesterol: time to "break the boxes" and self-produce, to eat healthier! "100 Pan-cult" is a handbook for anyone who is addicted to flavors uniforms or the perverse pleasure of junk food and chips to frozen precooked, but wants to turn the pot: 100 recipes for play at home the reassuring classics of convenience food, but better, healthier and greener. Trust the imitations! Reflexive cookies for breakfast; a nut of frodo for the risotto; a Santa did everything in the House. Basic recipes and goodies, with two special ingredients: craftsmanship and creativity. The message-the main entr??e not the outline! -is that the food made by you is better than ready: for taste, the wallet, the environment. Try this at home!