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La Comédie humaine a tavola. A pranzo con Honoré de Balzac

La Comédie humaine a tavola. A pranzo con Honoré de Balzac - 9788865801079

di Lorena Germano edito da Il Leone Verde, 2015

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La Comédie humaine a tavola. A pranzo con Honoré de Balzac libro di Germano Lorena

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: La Comédie humaine a tavola. A pranzo con Honoré de Balzac
Autore: Lorena Germano
Editore: Il Leone Verde
Collana: Leggere è un gusto , Nr. 73
Data di Pubblicazione: 2015
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomenti : Culinaria Balzac, Honoré de
Pagine: 142
Dimensioni mm: 210 x 0 x 0
ISBN-10: 8865801077
ISBN-13: 9788865801079

La Comédie humaine a tavola. A pranzo con Honoré de Balzac: Non è un caso che nel mondo della Comédie humaine di Balzac la gastronomia trovi ampio spazio come "evento" irrinunciabile: i romanzi dell'opera, divisi in scene che ritraggono la quotidianità umana, sono veri e propri affreschi del reale, ritratti attingendo ai sapori, agli odori ed ai colori del cibo, inteso come metafora per spiegare il senso ed i sensi della vita. Da qui l'idea di leggere La Comédie humaine come una sorta di monumentale ricetta del XIX secolo, analizzandola con gli strumenti della critica letteraria, ma anche con quelli un po' più irriverenti della critica gastronomica, nata proprio in quegli anni. Il che vuol dire portare l'opera di Balzac in un'attrezzata cucina...
It is no coincidence that in the world of Balzac's Com??die humaine gastronomy are ample space as "event" cannot be renounced: the novels of opera, divided into scenes that depict the daily life of humanity, are real real frescoes, portraits from the tastes, the smells and colours of food, intended as a metaphor to explain the sense-and-directions of life. Hence the idea of reading The Com??die humaine as a kind of monumental 19th-century recipe, and analyzing it with the tools of literary criticism, but even with those a bit more irreverent gastronomic critics, born in those years. That means bringing the work of Balzac in a kitchen ...

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