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Le stagioni a tavola. Viaggio artistico e letterario tra le delizie della cucina - 9788872601686
di Pennell Elizabeth R. edito da Lombardi, 2009
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Le stagioni a tavola. Viaggio artistico e letterario tra le delizie della cucina
- Autore: Pennell Elizabeth R.
- Editore: Lombardi
- Collana: Specchio fantastico
- Data di Pubblicazione: 2009
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 200
- Traduttore: Neri S.
- ISBN-10: 8872601681
- ISBN-13: 9788872601686
Le stagioni a tavola. Viaggio artistico e letterario tra le delizie della cucina: L'autrice è una delle più qualificate giornaliste americane corrispondenti dall'Europa. Grande collezionista di libri di cucina, nel suo volume, pubblicato in lingua inglese alla fine dell'Ottocento, fonde ricette di cucina, raggruppate per stagioni, con riferimenti all'arte europea e citazioni di grandi scrittori occidentali. Il volume viene arricchito da disegni, pastelli e acquarelli del marito Joseph Pennell, realizzati nel corso di un viaggio in velocipide nel Centro Italia, viaggio realizzato nel 1887.
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