L'Amore, la morte e il basilico. La cucina marsigliese di Jean-Claude Izzo - 9788895177564

L'Amore, la morte e il basilico. La cucina marsigliese di Jean-Claude Izzo: Leggere Izzo vuol dire entrare in un rapporto di pelle con certe strade,locali, con un'umanità disperata, pulsante, che non possiamo fare a meno diamare. Vuol dire farsi assorbire dagli odori: quello del basilico, dellespezie che si trovano nei mercati rionali; ma anche odore di voluttà, di sangue. Effluvi pregnanti che ricordano l'Oriente. Esperienze estreme e accecanti: violente come la passione, la morte, il cibo. Quest'ultimo, in particolare, diventa veicolo di sentimenti, di cultura, richiamo ad un istinto primordiale; musica a cui si torna per nutrirsi come fece Ulisse conil canto di Ligea.  Il cibo nelle sue valenze allegoriche rispecchia le infinite contraddizioni di cui è ricca l'esistenza umana: amore e odio; vita e morte, bene e male, ma anche la capacità di sussumerle e quindi di superarle. Le mette insieme tutte, le comprende nel tentativo di conciliarle, alla ricerca della felicità possibile. Questo il significato della ridondante attenzione che Izzo ha nei confronti della cucina e che fa della lettura dei suoi romanzi un'esperienza anche sensuale che passa attraverso l'evocazione di continue suggestioni gustative.
Read Izzo means entering into a relationship with certain streets, clubs, with a humanity desperate, button, we can't help but love. It means getting absorb odors: that of basil, spices, which are found in the local markets; but also enjoyment, smell of blood. Pregnant fragrances reminiscent of the Orient. Extreme experiences and violent attacks: as the passion, death, food. The latter, in particular, becomes a vehicle of feelings, culture, reference to a primal instinct; music to which you return to feed as did Odysseus conil song of Ligea. The food in its allegorical significance reflects the endless contradictions that abound in human existence: love and hate; life and death, good and evil, but also the ability to sussumerle and then to overcome them. Put them all together, includes in an attempt to reconcile them, in search of happiness possible. This is the meaning of redundant warning that Izzo has towards the kitchen and that makes reading of his novels also sensual experience that passes through the evocation of constant suggestions buds. (Foreword by Massimo Carlotto)