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Cucina creativa calabrese. Ediz. illustrata - 9788849824568
di Antonio Abbruzzino edito da Rubbettino, 2009
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cucina creativa calabrese. Ediz. illustrata
- Autore: Antonio Abbruzzino
- Editore: Rubbettino
- Collana: Varia
- Data di Pubblicazione: 2009
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Cucina calabrese
- Pagine: 166
- Dimensioni mm: 280 x 280 x 0
- ISBN-10: 8849824564
- ISBN-13: 9788849824568
Cucina creativa calabrese. Ediz. illustrata: Antonio Abbruzzino è un autentico rappresentante della cucina calabrese nel mondo. Con gusto interpreta la tradizione gastronomica locale, rivisitandola in chiave contemporanea. È componente titolare del "Team Italia", la Nazionale Italiana Cuochi, con la quale ha vinto sette medaglie d'oro.
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