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Spezie che salvano la vita

Spezie che salvano la vita - 9788857305653

Name: Spezie che salvano la vita
Brand: Red Edizioni
Price: 19.90 EUR
Availability: InStock
Author: Aggarwal Bharat B.
ISBN: 9788857305653

di Aggarwal Bharat B. edito da Red Edizioni, 2014

Prezzo di Copertina: € 19.90
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Spezie che salvano la vita libro di Aggarwal Bharat B.

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Spezie che salvano la vita
Autore: Aggarwal Bharat B.
Editore: Red Edizioni
Collana: Grandi manuali
Data di Pubblicazione: 2014
Genere: scienze mediche. medicina
Argomento : Medicina alternativa
Pagine: 480
Dimensioni mm: 246 x 0 x 43
ISBN-10: 8857305651
ISBN-13: 9788857305653

Spezie che salvano la vita: Questo libro illustra le virtù curative di 50 spezie a cui sono dedicati rispettivamente 50 capitoli. Ogni capitolo descrive: il potenziale terapeutico di ciascuna spezia, corredato da dati scientifici; la storia medica e gastronomica delle spezie; come acquistarle e conservarle; l'uso delle spezie in cucina, con suggerimenti specifici su come impiegarle in modo creativo per arricchire le pietanze e apprezzarne tutti i benefici per la salute; numerose ricette che ne valorizzano l'aroma speciale. Il libro chiude con una sezione organizzata per patologie in cui sono elencate tutte le spezie di cui sono state scientificamente dimostrate le proprietà in fatto di prevenzione e trattamento di oltre 150 disturbi: acne, artrite, ansia, congiuntivite.

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