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Cioccolato crudo - 9788871067643
di Laurence Alemanno edito da Sonda, 2015
- Prezzo di Copertina: € 9.90
- € 9.41
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cioccolato crudo
- Autore: Laurence Alemanno
- Editore: Sonda
- Collana: Veg in tasca
- Data di Pubblicazione: 2015
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Cioccolato
- Pagine: 94
- Traduttore: Talin M.
- Dimensioni mm: 220 x 219 x 7
- ISBN-10: 8871067649
- ISBN-13: 9788871067643
Cioccolato crudo: Cedere alla golosità facendosi del bene è possibile! Il cioccolato crudo, a differenza di quello tradizionale, conserva tutte le proprietà nutrizionali del cacao. Diverso nel sapore, in compenso è un alimento sano, ricco di antiossidanti, vitamine, minerali... Il primo libro per scoprire e innamorarsi del cioccolato crudo. Imparerete a preparare da soli cioccolatini, tartufi, pralinati, torte e dessert, ma anche smoothies e salse, oltre che primi piatti e contorni. Una novità del nuovo millennio e un modo originale per avvicinarsi alla cucina crudista e vegan!
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