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Come diventare chef. 150 esercizi per imparare le basi dell'arte culinaria

Come diventare chef. 150 esercizi per imparare le basi dell'arte culinaria - 9788865201657

Name: Come diventare chef. 150 esercizi per imparare le basi dell'arte culinaria
Brand: Il Castello
Price: 19.50 EUR
Author: Allison Mark W.
ISBN: 9788865201657

di Allison Mark W. edito da Il Castello, 2011

€ 19.50

Come diventare chef. 150 esercizi per imparare le basi dell'arte culinaria libro di Allison Mark W.

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Come diventare chef. 150 esercizi per imparare le basi dell'arte culinaria
Autore: Allison Mark W.
Editore: Il Castello
Collana: Cucina
Data di Pubblicazione: 2011
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomento : Culinaria
Pagine: 128
Dimensioni mm: 275 x 222 x 115
ISBN-10: 8865201657
ISBN-13: 9788865201657

Come diventare chef. 150 esercizi per imparare le basi dell'arte culinaria: Una guida per tutti coloro che mirano a diventare chef, o vorrebbero imparare le basi dell'arte culinaria. Seguendo una serie di esercizi, lezioni e progetti brevi e focalizzati, i lettori svilupperanno le conoscenze per riuscire nei compiti del corso.

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