ricerca
avanzata

Fiori di Sambuco. Dalla tradizione troinese alla tradizione familiare: la mia raccolta di ricette - 9788868591908

di Graziella Amata edito da Euno Edizioni

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Fiori di Sambuco. Dalla tradizione troinese alla tradizione familiare: la mia raccolta di ricette: La cucina tradizionale di una comunità non parla solo di cibo ma ne racconta la storia, esprime l'identità di un paese, la fantasia delle sue donne, ne rivela l'anima più vera. Tanto più se si tratta poi della cucina della propria famiglia, dove insieme ai piatti cucinati si legano momenti di vita domestica, la gioia delle feste e la routine della quotidianità. Il libro, riprendendo i piatti della cucina tradizionale di un piccolo centro delle montagne siciliane, Troina, ripercorre quella tradizione comunitaria e familiare. Così primi piatti, piatti unici, contorni e dolci vengono raccontati e preparati dall'autrice tra sapori che ritornano ed emozioni che riemergono.

 Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Fiori di Sambuco. Dalla tradizione troinese alla tradizione familiare: la mia raccolta di ricette"

Potrebbero interessarti anche questi prodotti

-15%

Il grande libro della cucina di montagna libro di Sommacampagna Monica
Il grande libro della cucina di montagna
libro di Sommacampagna Monica 
edizioni Gribaudo collana Sapori e fantasia
disponibilità immediata
€ 9.90
€ 8.42

-15%

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene libro di Artusi Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
libro di Artusi Pellegrino 
edizioni DIARKOS collana Società
disponibilità immediata
€ 10.90
€ 9.27

-15%

L'arte della cucina francese libro di Child Julia
L'arte della cucina francese
libro di Child Julia 
edizioni Giunti Editore collana Reference di enogastronomia
disponibilità immediata
€ 35.00
€ 29.75

-55%

Buonissimo! La grande avventura della cucina italiana libro di Giunta Natale Isoardi Elisa Spisni Alessandra
Buonissimo! La grande avventura della cucina italiana
libro di Giunta Natale  Isoardi Elisa  Spisni Alessandra 
edizioni Rai Libri collana Fuori collana
disponibilità immediata
€ 18.00
€ 8.10

-15%

Cucina spagnola di casa. Semplici ricette di stagione e ricordi di casa mia libro di Pizarro José
Cucina spagnola di casa. Semplici ricette di stagione e ricordi di casa mia
libro di Pizarro José 
edizioni Guido Tommasi Editore-Datanova collana Gli illustrati
disponibilità immediata
€ 35.00
€ 29.75

-15%

Il Giappone in cucina. Oltre 200 ricette prelibate da gustare a casa nostra libro di Canova Tura Graziana
Il Giappone in cucina. Oltre 200 ricette prelibate da gustare a casa nostra
libro di Canova Tura Graziana 
edizioni Vallardi A. collana FUORI COLLANA VARIA
disponibilità immediata
€ 18.00
€ 15.30

 Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Fiori di Sambuco. Dalla tradizione troinese alla tradizione familiare: la mia raccolta di ricette"