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Ricette crudiste. Vegane e fruttariane con superfoods e germogli. Vol. 1 - 9788881638390
di René Andreani edito da ERGA, 2014
- Prezzo di Copertina: € 12.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Ricette crudiste. Vegane e fruttariane con superfoods e germogli. Vol. 1
- Autore: René Andreani
- Editore: ERGA
- Collana: Benessere e salute
- Data di Pubblicazione: 2014
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Cucina vegetariana Cucina naturale
- Pagine: 32
- Volume: 1
- Dimensioni mm: 297 x 210 x 0
- ISBN-10: 8881638398
- ISBN-13: 9788881638390
Ricette crudiste. Vegane e fruttariane con superfoods e germogli. Vol. 1: La dieta crudista-vegana è costituita da alimenti di origine vegetale non trasformati e da cibi non esposti a temperature superiori a 42 °C. Quasi tutta la frutta e la verdura cruda ha un potere alcalinizzante ed è quindi in grado di contrastare una serie di malattie degenerative. Per questo, negli ultimi tempi in tutto il mondo, si sta diffondendo l'abitudine di curare molte patologie con succhi e frullati crudi, biologici, addizionati ad alcuni supercibi (superfoods). Esistono diversi sottogruppi della dieta crudista-vegana, come quelli che prevedono frutta e verdura sotto forma di frullati (smoothies) o di succhi (juice) oppure i fruttariani che mangiano esclusivamente frutta, bacche e ortaggi frutto.
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