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Ladurèe. Dolce - 9788867220601
di Philippe Andrieu edito da L'Ippocampo, 2014
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Ladurèe. Dolce
- Autore: Philippe Andrieu
- Editore: L'Ippocampo
- Data di Pubblicazione: 2014
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Dolci
- Pagine: 320
- ISBN-10: 8867220608
- ISBN-13: 9788867220601
Ladurèe. Dolce: La Maison Ladurée, fondata nel 1862, è un'istituzione in Francia - macaron, crostate, pasticcini che fondono in bocca al primo morso. Dolce svela i segreti delle ricette più famose della celebre casa parigina, l'unica che ha saputo incantare e sedurre con un mix di colore, moda e sensazioni divine per il palato. Rilegato in geltex con doratura delle pagine, il volume è rinchiuso in un'elegante scatola che richiama volutamente le sontuose confezioni dei macaron Ladurée.
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