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My Way. Zio Bricco che ricette!

My Way. Zio Bricco che ricette! - 9791254941102

Name: My Way. Zio Bricco che ricette!
Brand: Baldini + Castoldi
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock
Author: Aquila Francesco
ISBN: 9791254941102

di Francesco Aquila edito da Baldini + Castoldi, 2023

Prezzo di Copertina: € 9.90
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My Way. Zio Bricco che ricette! libro di Aquila Francesco

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: My Way. Zio Bricco che ricette!
Autore: Francesco Aquila
Editore: Baldini + Castoldi
Collana: Le boe
Data di Pubblicazione: 2023
Genere: economia domestica e vita familiare
Pagine: 256
Dimensioni mm: 241 x 241 x 25
ISBN-13: 9791254941102

My Way. Zio Bricco che ricette!: Le oltre cento ricette che vi propongo nel mio libro si snodano lungo la strada che ho percorso insieme alla mia famiglia, attraverso il tempo e lo spazio. Un lungo viaggio, che ci ha condotti dalla Puglia alla riviera romagnola, e che mi ha fatto crescere in un luogo nuovo senza mai dimenticare dove fossero le mie radici, dove albergasse il mio cuore. Tra queste pagine ho cercato di raccontare questo percorso di crescita e di realizzazione, ben sapendo che si può giocare con la tradizione, rinnovandola nella forma, nelle consistenze e nella presentazione ma che è possibile farlo solo quando si conoscono la storia e la cultura di un piatto, quello che ha significato per generazioni e generazioni. Per poterlo traghettare dal passato al futuro conservandone ciò che più conta: il valore emotivo, il reale significato.

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