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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - 9788862623278
di Pellegrino Artusi edito da Idea Libri, 2023
- Prezzo di Copertina: € 10.90
- € 10.36
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
- Autore: Pellegrino Artusi
- Editore: Idea Libri
- Data di Pubblicazione: 2023
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 512
- Dimensioni mm: 240 x 0 x 34
- ISBN-10: 8862623275
- ISBN-13: 9788862623278
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene: Nelle pagine dell'Artusi non si pontifica su questa o quella raffinatezza gastronomica, ma ci si mette nell'ottica di chi vuole praticare e godere veramente dell'arte della cucina. Alle indicazioni pratiche, questo volume aggiunge l'amore per la tavola, intesa come un modo di volersi bene e creare il proprio piacere.
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