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Cioccolato. Torte della nonna - 9788845144745
di Nathalie Aru Denis Buosi Nicoletta Negri edito da Fabbri, 2008
- € 5.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cioccolato. Torte della nonna
- Autori : Nathalie Aru Denis Buosi Nicoletta Negri
- Editore: Fabbri
- Collana: Manuali Fabbri
- Data di Pubblicazione: 2008
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Cioccolato Dolci
- Pagine: 62
- Dimensioni mm: 23 x 14 x 1
- ISBN-10: 8845144747
- ISBN-13: 9788845144745
Cioccolato. Torte della nonna: Una vera scuola di temperaggio, decorazione, pasticceria e confiserie: un manuale illustrato per scoprire come preparare in casa fragranti biscotti, deliziose praline, morbidi tartufi, favolosi boeri, sorprendenti cioccolatini... Ricco di informazioni, segreti, ricette e suggerimenti per deliziare gli ospiti e stupirli con una grande abilità culinaria.
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