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Cucinare senza glutine. Ricettario per celiaci

Cucinare senza glutine. Ricettario per celiaci - 9788844044213

di Associazione italiana celiachia (cur.) edito da Demetra, 2014

€ 8.90

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Cucinare senza glutine. Ricettario per celiaci libro di Associazione italiana celiachia (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Cucinare senza glutine. Ricettario per celiaci
Autore: Associazione italiana celiachia (cur.)
Editore: Demetra
Collana: Salute in cucina
Data di Pubblicazione: 2014
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomenti : Culinaria Celiaco, morbo
Pagine: 128
Curatore: Associazione italiana celiachia
ISBN-10: 8844044218
ISBN-13: 9788844044213

Cucinare senza glutine. Ricettario per celiaci: Che cos'è la celiachia, come viene diagnosticata, come convivere con questa forma di intolleranza alimentare sempre più diffusa: tante risposte ai quesiti più comuni e non solo. Con oltre 100 ricette, tutte facilmente realizzabili, caratterizzate da un'ampia varietà di ingredienti privi di glutine. Un libro che permetterà a chi è affetto da questa patologia di alimentarsi in modo sicuro e salutare senza rinunciare ai piaceri della convivialità e della nostra tradizione gastronomica.

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