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Vigne tra mare e monte. Viaggio nelle storie e nei gusti del Conero - 9788873263234
di Antonio Attorre Valentina Conti edito da Affinità Elettive Edizioni, 2016
- Prezzo di Copertina: € 16.00
- € 15.20
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Vigne tra mare e monte. Viaggio nelle storie e nei gusti del Conero
- Autori : Antonio Attorre Valentina Conti
- Editore: Affinità Elettive Edizioni
- Collana: La lingua della gola
- Edizione: 2°
- Data di Pubblicazione: 2016
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Vini marchigiani
- Pagine: 132
- ISBN-10: 8873263232
- ISBN-13: 9788873263234
Vigne tra mare e monte. Viaggio nelle storie e nei gusti del Conero: I paesaggi del vino, specialmente in quei territori che presentano particolarità ambientali abbastanza eccezionali, come nel caso del Rosso Conero, offrono un buon esempio e più di un motivo di riflessione sul carattere condiviso, sociale del paesaggio, e sulla necessità di un pensiero progettuale comune sulle economie locali, dall'agricoltura al turismo. In un'area raccolta come quella del Conero, interessata dalla DOCG, i produttori non svolgono semplicemente la loro attività imprenditoriale ma divengono, nei fatti, custodi del territorio e del paesaggio nel quale tale attività si trova a determinare conseguenze economiche, ambientali, culturali.
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