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Cucina napoletana. Ricettario. Ediz. illustrata - 9788844033521

di Roberta Avallone Agostini P. (cur.) Brizzi M. (cur.) edito da Demetra, 2007

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Cucina napoletana. Ricettario. Ediz. illustrata: Quella napoletana è cucina metà di terra e metà di mare, caratterizzata da intensi sapori e colori accesi. Queste peculiarità si ritrovano in ognuna delle ricette qui attentamente scelte e descritte, insieme alle tante curiosità legate agli ingredienti e alle pietanze.

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