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Sapori di versi. Ricette in rima e pensieri in cucina

Sapori di versi. Ricette in rima e pensieri in cucina - 9788842551638

Name: Sapori di versi. Ricette in rima e pensieri in cucina
Brand: Ugo Mursia Editore
Price: 16.00 EUR
Availability: InStock
Author: Aymonino Livia
ISBN: 9788842551638

di Livia Aymonino edito da Ugo Mursia Editore, 2013

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Sapori di versi. Ricette in rima e pensieri in cucina libro di Aymonino Livia

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Sapori di versi. Ricette in rima e pensieri in cucina
Autore: Livia Aymonino
Editore: Ugo Mursia Editore
Collana: Golosia & C.
Data di Pubblicazione: 2013
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Pagine: 304
ISBN-10: 8842551635
ISBN-13: 9788842551638

Sapori di versi. Ricette in rima e pensieri in cucina: In una ricetta gli ingredienti sono come le parole in una poesia: bisogna entrambi sceglierli con cura, valutarne le quantità, amalgamarli nel modo e nei tempi giusti per esaltare i loro sapori e per trovare le giuste sonorità. Unendo la passione per la cucina e quella per la poesia, Livia Aymonino ha scritto oltre sessanta ricette in rima con tanto di dosi, ingredienti e relativa preparazione, creando il primo ricettario in versi, dalla colazione al dolce. Cucina da sempre, per curiosità, per diletto, per esercizio militare, e stare ai fornelli la rende saggia, isterica, artista, felice. Ogni ingrediente ha un segreto da rivelare, un colore da proporre, un profumo da esplorare, e ogni ricetta è un ricordo, un racconto, un incontro. Storie e rime da recitare ad alta voce, magari affettando un pomodoro, mescolando un ragù di carne o impastando una torta di cioccolato.

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