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Baccalà - 9788858011287
Un libro edito da Gribaudo, 2018
- € 3.50
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Baccalà
- Editore: Gribaudo
- Collana: Nuova piccola enciclopedia del gusto
- Edizione: 2°
- Data di Pubblicazione: 2018
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Baccalà
- Pagine: 64
- ISBN-10: 8858011287
- ISBN-13: 9788858011287
Baccalà: Protagonista di numerose portate, dai piatti tradizionali alle nuove, originali proposte della cucina contemporanea, il baccalà è un ingrediente versatile e gustoso. Ghiotti antipasti, gustosi primi e sostanziosi secondi sono le proposte di questo volume.
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