Il pranzo della domenica. A tavola in famiglia. 90 ricette per i giorni di festa. Ediz. illustrata - 9788889711026

Il pranzo della domenica. A tavola in famiglia. 90 ricette per i giorni di festa. Ediz. illustrata: In barba a chi lo dava già per morto e sepolto il grande pranzo della domenica è vivo e decisamente in buona salute... cambiano le sigle ma non le abitudini... E qualora ci fosse ancora qualche dubbio ci penserà questo libro a spazzarlo via... I più modaioli ci troveranno ricettine semplici e divertenti per brunch e pic-nic... Ma saranno soprattutto i "nostalgici irriducibili" ad esultare. Torna infatti alla ribalta la pasta fatta in casa, dai tagliolini ai tortelloni di magro, dalle lasagne agli agnolotti al sugo di carne... Sapori che se solo venissero riscoperti farebbero il successo di qualsiasi chef e sicuramente la felicità dei nostri palati. E ancora polpettoni e arrosti, patate al forno e parmigiane di melanzane...
In spite of those who gave it already for dead and buried the great Sunday lunch is alive and quite healthy ... change the codes but not the habits ... And if there is still some doubt will think this book to sweep it away. The most simple and fun recipes for brunch going fashionistas and picnics ... But they will be especially "nostalgic diehards" to Exult. Back to the fore the homemade pasta, noodles with thin tortelloni, from lasagna to ravioli with meat sauce ... Flavors that if only they were rediscovered the success of any chef and definitely the happiness of our tastes. And even meat rolls and roast, baked potatoes and eggplant parmesan ...