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Ricette italiane. Il piacere di cucinare e il gusto della tavola

Ricette italiane. Il piacere di cucinare e il gusto della tavola - 9788889711613

Name: Ricette italiane. Il piacere di cucinare e il gusto della tavola
Brand: Gambero Rosso GRH
Price: 12.90 EUR
Availability: InStock
Author: Barbagli Annalisa
ISBN: 9788889711613

di Annalisa Barbagli edito da Gambero Rosso GRH, 2009

Prezzo di Copertina: € 12.90
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Ricette italiane. Il piacere di cucinare e il gusto della tavola libro di Barbagli Annalisa

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Ricette italiane. Il piacere di cucinare e il gusto della tavola
Autore: Annalisa Barbagli
Editore: Gambero Rosso GRH
Collana: Le ricette
Data di Pubblicazione: 2009
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Cucina italiana
Pagine: 143
Dimensioni mm: 194 x 240 x 16
ISBN-10: 8889711612
ISBN-13: 9788889711613

Ricette italiane. Il piacere di cucinare e il gusto della tavola: La cucina italiana è oggi più che mai un "marchio" fortissimo, sinonimo di piatti ricchi di sapori e profumi che tutto il mondo ci invidia. Piatti che è un piacere cucinare. Un piacere che raddoppia quando si ha a disposizione l'attrezzatura giusta. Da qui prende le mosse questo libro realizzato da Gambero Rosso in collaborazione con Lagostina. Ecco allora che il libro non segue la classica scansione in antipasti, primi, secondi e dolci. A fare da filo conduttore ci sono i recipienti di cottura (casseruole alte e basse, padelle, pirofile, wok). E così si scopre che per far bella figura a tavola non serve l'attrezzatura di un ristorante.
Italian cuisine is more than ever a strong brand, synonymous of rich flavors and aromas that the whole world envies us. Dishes that are a pleasure to cook. A double pleasure when you have the right equipment. From here begins this book made by Gambero Rosso in association with Lagostina. So the book does not follow the classic scan in appetizers, first courses, main courses and desserts. A common thread there are Cookware (pots, pans, casserole dishes, high and low wok). And so it turns out that to make a good impression at the table doesn't need the equipment.

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