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Tutto in 1 pentola. Ediz. illustrata - 9788895092232

di Lindsey Bareham edito da Guido Tommasi Editore-Datanova, 2007

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Tutto in 1 pentola. Ediz. illustrata: Come si suol dire, si fa "di necessità virtù": quando Lindsey Bareham si è trovata con la sua vecchia cucina smantellata in attesa dell'arrivo di quella nuova si è dovuta adattare a cucinare con due soli fuochi per ben tre mesi. Si è così resa conto che si può cucinare bene anche con attrezzatura e risorse limitate e ha voluto condividere la sua scoperta regalando più di 100 ricette buone e fantasiose che si possono cucinare in una pentola sola (o al massimo due). Sono tutti piatti semplici che richiedono una preparazione minima e ingredienti di stagione facilmente reperibili. Non mancano però i consigli per migliorare preparazioni basilari con aggiunte di stile, per vivacizzare la cena di tutti i giorni o il pranzo della domenica con la famiglia o gli amici.
As the saying goes, "a virtue of necessity": when Lindsey Bareham has found in his old kitchen dismantled pending the arrival of the new one has had to adapt to cook with only two fires for three months. This has realized that you can cook well even with equipment and limited resources and wanted to share his discovery giving away more than 100 good recipes and imaginative that you can cook in a pot one or at most two. They are all simple dishes that require minimal preparation and seasonal ingredients readily available. There are also recommendations for improving basic preparations with added style, to liven up your everyday dinner or Sunday lunch with family or friends.

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edizioni Guido Tommasi Editore-Datanova collana Gli illustrati
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