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Latte e formaggi salentini. Storia, folclore, curiosità, ricette - 9788872612279
di Rossella Barletta edito da Edizioni del Grifo, 2002
- € 5.50
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Latte e formaggi salentini. Storia, folclore, curiosità, ricette
- Autore: Rossella Barletta
- Editore: Edizioni del Grifo
- Collana: Antichi sapori salentini , Nr. 1
- Data di Pubblicazione: 2002
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Cucina salentina
- Pagine: 84
- ISBN-10: 8872612276
- ISBN-13: 9788872612279
Latte e formaggi salentini. Storia, folclore, curiosità, ricette: Latte e formaggi salentini. Storia, folclore, curiosità, ricette
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