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In cucina senza plastica. Piccoli gesti per grandi cambiamenti - 9788884995827

di Carla Barzanò edito da Slow Food, 2020

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

In cucina senza plastica. Piccoli gesti per grandi cambiamenti: Attraverso buone pratiche e semplici gesti individuali possiamo proteggere la nostra salute e garantire un futuro migliore al pianeta. I numeri della plastica sono preoccupanti e nonostante questo la sua produzione, soprattutto per contenitori usa e getta, è ancora in aumento: largo allora alla spesa nei negozi leggeri, a pasti e feste plastic free, a tanti suggerimenti per poter conservare al meglio i cibi senza abusare di un prodotto che ha invaso le nostre viste, le nostre case e le nostre cucine.

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