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Sommelier: il manuale illustrato. Tutti i miei appunti sul vino e sul cibo in un solo libro - 9788894307061
di Chiara Bassi edito da Perlage Suite, 2021
- € 36.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Sommelier: il manuale illustrato. Tutti i miei appunti sul vino e sul cibo in un solo libro
- Autore: Chiara Bassi
- Editore: Perlage Suite
- Edizione: 3°
- Data di Pubblicazione: 2021
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Vini
- Pagine: 576
- ISBN-10: 8894307069
- ISBN-13: 9788894307061
Sommelier: il manuale illustrato. Tutti i miei appunti sul vino e sul cibo in un solo libro: "Questo libro è nato dalla mia necessità, quando ero aspirante sommelier, di avere un memorandum, un quaderno ben organizzato, snello e intuitivo su cui studiare. Tra casa e lavoro avevo davvero poco tempo e sfruttavo ogni momento libero per studiare, dal treno alle attese varie ed eventuali. In questo libro troverai tutti i miei appunti sul vino e sul cibo che ho raccolto durante i corsi AIS, la facoltà di Scienze Gastronomiche e nel corso di quasi 8 anni come wine blogger."
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