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Friggere alla perfezione. Ediz. illustrata

Friggere alla perfezione. Ediz. illustrata - 9788809971424

Name: Friggere alla perfezione. Ediz. illustrata
Brand: Giunti Editore
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock
Author: Bay Allan
ISBN: 9788809971424

di Allan Bay edito da Giunti Editore, 2023

Prezzo di Copertina: € 9.90
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Friggere alla perfezione. Ediz. illustrata libro di Bay Allan

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Friggere alla perfezione. Ediz. illustrata
Autore: Allan Bay
Editore: Giunti Editore
Collana: Master di cucina
Data di Pubblicazione: 2023
Genere: economia domestica e vita familiare
Pagine: 96
ISBN-10: 8809971426
ISBN-13: 9788809971424

Friggere alla perfezione. Ediz. illustrata: Impara a conoscere e a usare i grassi, le attrezzature e le tecniche per realizzare fritture impeccabili. Master di cucina ovvero piccoli grandi libri con tutto ciò che è necessario a chi vuole approcciare la cucina come un grande chef. Le tecniche contemporanee indispensabili per chi desidera aumentare il proprio livello di competenza in cucina spiegate in dettaglio e alla portata di tutti. Le giuste scelte, gli strumenti, gli ingredienti e le ricette per preparare piatti perfetti e moderni con il linguaggio chiaro e comprensibile e il metodo infallibile del team di Allan Bay. Una collana di volumi in formato tascabile dotati di un ricco apparato fotografico, facili da leggere e da usare, essenziali ma completi. Un vero e proprio master concentrato per scoprire gli elementi di base che portano dal fare cucina al fare una grande cucina.

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