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... Che più giallo non si può! Ricette e piccole storie a base di zafferano - 9788882434922
di Barbara Becheroni edito da Lussografica, 2020
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: ... Che più giallo non si può! Ricette e piccole storie a base di zafferano
- Autore: Barbara Becheroni
- Editore: Lussografica
- Collana: Tradizioni di Sicilia a tavola
- Data di Pubblicazione: 2020
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Cucina siciliana Zafferano
- Pagine: 144
- Dimensioni mm: 207 x 208 x 10
- ISBN-10: 8882434923
- ISBN-13: 9788882434922
... Che più giallo non si può! Ricette e piccole storie a base di zafferano: L'amore per lo zafferano dell'autrice è iniziato per caso, ascoltando una trasmissione radio. Dopo aver sperimentato la preziosa spezia coltivata artigianalmente a L'Aquila, ha deciso di provare a produrre il Crocus sativus in Sicilia, ottenendo dello zafferano di incredibile qualità. Infine ha provato a racchiudere le sue doti di scrittrice, cuoca e coltivatrice in questo libro.
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